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因緣際會下跟到的美食團🥰
#早日粿來
老闆是目前居住高雄、來自桃園的客家人，因為自己喜歡吃傳統粄粿，太懷念故鄉的滋味，因而自己學習做出純手工的粿，創立了自己的品牌粿店。
(說到為了一償心中心心念念的食物而舟車勞頓南北奔波，我可是超有經驗😂）
以前我並不知道什麼是粄粿，但我超愛草仔粿～而且我只要包蘿蔔絲的！蘿蔔塊的打咩🤪
他們家的招牌 #草仔粿🎖️，皮是加新鮮的艾草製成，單吃皮有明顯的艾草香～皮很Q彈，跟我的肚子一樣超ㄉㄨㄞ😂
我喜歡的是皮薄餡多的草仔粿，愛吃皮不愛吃餡的請跟我當朋友哈哈哈！他們家的就是蘿蔔絲超多！蘿蔔絲的脆度炒得剛剛好，鹹味適中，味道很棒，還有些許的肉末+香菇塊，我很喜歡👍🏻
#客家粄粿
第一次嚐到這個滋味，感覺很像放大版的鹹湯圓捏😆
但裡頭包的料是：
爆餡的蘿蔔絲，蘿蔔絲清脆爽口，跟草仔粿炒到較乾的不一樣，兩種不同類型都好吃！
還有肉末、香菇絲、少許蔥花、蝦米，味道好香好涮嘴！
#香菇素粄粿
裡頭是高麗菜、木耳絲、香菇絲、紅蘿蔔絲，香菇是大的捏～覺得用料都是真材實料👍🏻
高麗菜清脆鮮甜，像吃菜包水煎包，但皮換成QQ的粿，整體味道跟粄粿相比較淡。
他家粿的米是選用台東最純潔的池上米，純凈香Q～
皮是帶有彈力的那種，Q彈有嚼勁不軟爛。
彷彿吸到花東的清淨空氣(用力吸)
花蓮跟台東的米就是讚👍🏻
#黑糖糕
老闆不斷改良嘗試各種配方和比例，最終研發出最滿意的黑糖糕。真的又香又Q！黑糖味很濃郁。
不過我個人比較喜歡蓬鬆柔軟的，它是屬於比較有口感、紮實的，喜歡厚實的朋友可以嘗試。
#草莓大福
這是寶包的最愛啊！常吃完一顆又想再續一顆😆
大福上面那個蒂頭應該是花瓣？吃起來有醃梅子的感覺，鹹鹹的～跟大福的甜match起來很搭！
大福皮軟綿、草莓酸酸甜甜、紅豆餡是看得到顆粒的紅豆，整體比較甜但不會過膩。
切的不怎麼美😂
但它真的很好吃😋
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還有多種商品，麻糬、草仔甜粿(紅、綠豆)等等，喜歡傳統米食的朋友請跟上☺️
最純粹天然用心經營的美味👍🏻
💬純手工的傳統滋味，開團時間不一定，請私早日粿來。
IG：zao_ri_guo_lai
FB：早日粿來
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