2015.08.13(四)
這次來到「森巴廚房」是因為之前在FB上看到別人分享,老闆是道地的非洲人,而且自己在發DM,人非常親切!
還有吸引我的店內可愛佈置~立馬就納入我的口袋名單
也很感謝同事們陪我到這聚餐,一償小女孩的心願
店門口是可愛俏皮的黃色系(很少進餐廳門把是一般喇叭鎖,讓我頓時覺得進入童話世界的糖果屋之類的XD)
大玻璃窗上貼著地圖~讓視覺不會太空洞,挺有意思!
店內空間不大,我們的位子在左手邊需要脫鞋↓
我們總共7位大人,到之前店家已經先把一杯杯的涼茶擺在桌上了(之後店員會不定時來加茶~一大壺,裡面是茶包,味道淡淡的)
櫃台正面↓
進門右前方的座位區↓ (店內位子大致上就左右兩區)
牆壁上的壁貼是長頸鹿的斑紋唷~
櫃台內牆上還有兩隻長頸鹿!(牠好像無奈的在看我偷拍牠)
霸氣的大象↓ (眼神似乎藏著滿滿故事...
可愛的大象玩偶↓
櫃台上的獅子↓
還有一隻我本來以為是袋鼠的兔子!(應該是兔子吧XD?)
店內空間雖然不大~但店內的佈置和擺設,讓整間店活潑熱鬧了起來
主要還是和動物、餐廳相關的杯子、餐盤、小裝飾等等~
接著來看菜單介紹吧 (菜單是一整本的,很精緻)
大家可以認真看一下內容唷 滿用心的
飲料區的 "比薩洛神薄荷茶"和甜點 "庫斯庫斯濃酸奶"需要提前預訂唷~
午餐時間可以選擇小確幸餐~覺得很划算耶
選擇加價129元,即可單點升等為套餐,多了:手工麵包、甜點、飲料~
以下是預訂菜↓ (最晚用餐前一天要預訂唷~)
店家也歡迎團體包場
1. 15人
或
2.總消費6,000元以上
即可包場三小時。
首先登場的是升等套餐的前菜手工麵包 (這裡總共是三份,一人兩塊~)
麵包烤的酥酥脆脆的~淡淡的麵包香,附上的麵包沾醬是油醋醬,不知道怎麼沾的我...只沾了滿滿的油...
有人知道我想表達什麼嗎XD?試圖咬出非洲地圖 (看來失敗了啊哈哈~)
主餐來了~很是期待!這是事先預訂的羊排
[歐非羊排] 預訂菜-中$390、大$490 (這是大份的)
果然沒有讓我失望啊~~!羊肉一點都不乾柴不難咬,反倒是非常軟嫩!
而且沒有過重的羊騷味,搭配的洋蔥、彩椒、紅蘿蔔更是一絕 燉到軟軟的入口即化(非常對我這吃軟飯媽媽都說我"沒牙"(台語)的胃)
味道有一丁點酸酸的~醬料的感覺好難形容OAO 難道是因為是獨特的非洲味XD!?
搭配的副食有長米飯或北非庫斯庫斯可以選擇,同事選的是庫斯庫斯~(庫斯庫斯是非洲的小米)
這樣是一份↓ (一個主食搭配副食米飯)
[阿薩橄欖檸檬燉雞] 預訂菜-$320
整隻的大雞腿(連帶腿排部分),搭配軟透入味的洋蔥+橄欖~
如果不喜歡檸檬的人~千萬不要輕易嘗試這一道菜...因為,超級檸檬啊!!
每個人吃第一口都"擠眉弄眼"XD 但配飯吃就剛剛好了唷!
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同事選擇搭配的是長米飯~
[森巴烤雞腿] $260
其實我今天要點的是嗎啡牛肉...但外場說主廚今天沒準備
小小失望了一下後點了烤雞腿~吃了之後...讓我心甘情願的愛上烤雞腿(嗎啡牛肉掰~
雞腿皮韌韌的沒什麼特別,但是肉超嫩非常好吃,sauce也有滲透進雞腿裡、味道偏重,帶有一點酸酸的味道~
旁邊的燉蔬菜也深得我心
一整隻超~大~雞腿,搭配庫斯庫斯吃完~超撐!但好滿足
庫斯庫斯的米粒細小~挖一大口放進嘴裡嚼,口感滿奇特的,感覺的到粒粒分明!有種清甜淡淡的味道~
裡頭還有些許的葡萄乾,甜甜的小朋友應該會很喜歡:)
[且布亞布牛肉飯] 中$190、大$220
這是大份的↓
超大...上桌時我們都傻眼了
中份的↓
其實對女生來說中份的份量還是挺大的!
這米飯的口感很像油飯,沒有特別的調味,但很有嚼勁越嚼越香~
飯裡的牛肉塊數量滿多,同事覺得牛肉太硬,但我覺得QQ的滿有嚼勁
而且有保留牛肉的香甜原味~我滿喜歡的
來看看有多大份...
吃不完放棄...打包外帶XD
建議還是可以先點小份的吃就好~不夠再加點唷!
就在大家吃飽喝足聊天之際,外場服務生告訴我們...老闆今日有準備嗎啡牛肉,是她沒有注意到
(有偷聽到老闆跟店員溝通是用英文,不知道是不是溝通上的問題)
重點是...雖然吃的很飽,我們還是決定再點一份嗎啡牛肉來吃XD!
[嗎啡牛肉] 中$280、大$320(這是中份的)
謎樣的嗎啡牛肉上桌了~
超濃郁的花生醬味,挺特別的!
但不知道是不是因為吃飽了,味道並沒有讓我特別驚豔~覺得味道好奇特
不過牛肉塊滿多的,肉質很嫩!跟且布亞布牛肉飯的帶嚼勁牛肉口感不同~是濕潤的軟嫩牛肉
雖然我個人一面倒向烤雞腿,但嗎啡牛肉是此店招牌之一,能接受多元口感的朋友還是可以試試唷!
一大塊的是馬鈴薯,有煮透軟綿綿的~
飯後飲料
我的是套餐附的「世界茗茶(熱)」~
一整壺的熱茶(無糖),味道很清香,覺得有種淡淡的洛神味(但應該沒洛神XD)
茶包
接著是同事的飲料,提前預訂的「比薩洛神薄荷茶」
(menu上的介紹:西非的著名飲品.幫助開胃及消化,使用上等的洛神花,佐以廚師親自栽種的薄荷葉浸泡熬煮,搭配非洲進口的特殊香料,多層次口感讓您意猶未盡)
(這是冰的)第一次喝到這麼濃的洛神茶!一度覺得很像在喝仙人掌汁耶XD
但還喝的到涼涼的薄荷味,沒想過洛神和薄荷這麼搭!
附餐的甜點↓
這是一份唷~兩球莓果的冰淇淋+兩顆布朗尼,好吃
整體用餐下來,整間店給我的感覺很溫馨,除了佈置偏向可愛溫暖的非洲動物風~
餐盤也選用很多顏色不單調,很適合跟我一樣喜歡色彩鮮艷、五顏六色的朋友(多彩看了很開心XD)
餐點的話老闆也很大器,對一般食量的女生來說份量還偏多!而且開在東區,這樣的價格算是很親民~~
我們點的食物味道都偏重口味,喜歡清淡口味的朋友可能會比較不能接受~
但如果喜歡嘗試異國料理的朋友可以一探究竟唷!(我覺得滿值得嘗試的!)
用餐完後詢問老闆可不可以和他合照~他也非常的nice!(老闆感覺很靦腆呢)
森巴廚房的slogan溫馨、盛情、非洲情懷 果然一點都沒錯唷!
非洲氣息的名片
【森巴廚房】
地址:台北市大安區復興南路一段92-2號
電話:(02)2740-5538
營業時間:12:00-14:30、18:00-21:00
Facbook:www.facebook.com/sambasplace
官網:www.sambasplace.com
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